西瓜黄豆酱的制作方法和配方

【西瓜黄豆酱的制作方法和配方】
制作西瓜黄豆酱的方法共有4步 , 需要准备材料有:黄豆、西瓜、食盐、容器 。以下是制作西瓜黄豆酱的详细操作: 操作/步骤 1 将黄豆煮烂并晾干将黄豆洗净之后浸泡3个小时后 , 煮烂并晾干 。2 豆子沾上豆面盖上布准备黄豆面 , 让豆子全部沾上豆面 , 然后在豆子上盖上一块干净的布 , 让其长出一层面毛 。3 将西瓜和豆子放入容器西瓜清洗干净 , 去掉绿皮并切成小块 , 装进瓶子或坛子里 , 然后把已搓长毛的黄豆 , 放入坛子里 。4 加入食盐并密封发酵撒入适量食盐并搅拌均匀 , 然后把容器密封 , 发酵半个月即可 。END 总结:以上就是关于西瓜黄豆酱的制作方法和配方的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。

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