1、将蒜，葱，香菜小米辣洗净切末，花生米按碎备用 。
2、将切好的蒜末放入容器中 。
3、接着在蒜末上面倒入花生碎 。
4、摆放上切好的小葱和香菜碎 。
5、再放入小米辣碎到容器中 。
【香油碟怎么做的】6、浇入准备好的火锅香油 。
7、最后倒入海鲜酱油挤上蚝油即可 。
8、搅拌均匀，倒入小碟中，这样重庆火锅香油碟就做好了 。
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