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白露吃什么 白露节气适合吃什么食物

生活经验知识分享

白露吃龙眼、番薯、乌骨白毛鸡或鸭子等 ， 喝白露茶和白露米酒 。白露 ， 是二十四节气中的第十五个节气 ， 当太阳到达黄经165度时为白露 。白露过后 ， 天高云淡、气爽风凉 ， 昼夜温差较大 ， 夜间会感到一丝丝的凉意 ， 明显地感觉到凉爽的秋天已经到来 。
白露吃什么
龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼” 。民间的意思是 ， 在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效 。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效 ， 还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病 。
番薯
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后 ， 不会发胃酸 ， 故旧时农家在白露节以吃番薯为习 。
白露茶
老南京人都十分青睐“白露茶” ， 此时的茶树经过夏季的酷热 ， 白露前后正是它生长的极好时期 。白露茶既不像春茶那样鲜嫩 ， 不经泡 ， 也不像夏茶那样干涩味苦 ， 而是有一种独特甘醇清香味 ， 尤受老茶客喜爱 。
白露米酒
苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗 。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到 ， 家家酿酒 。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮 ， 这种酒的性质温和 ， 非常适合在秋天喝 。每当家里来客人的时候 ， 人们经常会用白露酒来招待客人 。
乌骨白毛鸡或鸭子
浙江温州等地有过白露节的习俗 。苍南、平阳等地民间 ， 人们于此日采集“十样白” ， 以煨乌骨白毛鸡或鸭子 ， 据说吃了这样做出来的食物 ， 可以滋补身体 ， 使人不会得关节炎 。
【白露吃什么 白露节气适合吃什么食物】白露之后秋季正式登场 。每逢此季节 ， 容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等秋燥症状 。因而要适当地多服一些富含维生素的食品 。

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