1、蟹味菇洗净祛除根部 。
【营养蛋饼的做法】2、番茄洗净切成小丁 。
3、香葱切末 ， 蟹味菇祛除根部只留顶部 。
4、鸡蛋打散 。
5、将番茄丁、蟹味菇、香葱放入鸡蛋内打均匀 ， 放入盐、胡椒粉调味
6、锅内放入油 ， 油热后倒入蛋液 。
7、摊至蛋饼两面金黄出锅即可 。
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