美人蕉的功效与作用,芭蕉芋的功效与作用芭蕉芋的开发利用以生产淀粉为主 ， 并开发淀粉深加工产品以及粉丝美人蕉的功效与作用、粉条等食品项目 。芭蕉芋加工成淀粉 ， 或晒干发酵后酿酒 ， 出酒率达60-70% ， 高于粮食出酒率 ， 酒糟和芭蕉芋杆 ， 又是喂猪的饲料 。
一般2.5千克芭蕉芋淀粉可生产0.5千克味精 ， 还可生产口服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖 ， 以及代藕粉等多种副食品 。其花蒂有甜味 。作蔬菜食用 ， 可切片或丝炒；或用沸水焯后凉拌 ， 也可腌渍咸菜 。
纺织工业上 ， 用芭蕉芋淀粉浆纱 ， 比用粮食淀粉浆纱 ， 具有粘结度高、光洁度好等特点 。芭蕉芋淀粉还可用于造纸、制鞋、制帽、服装和文化用品等 。其茎叶纤维可作造纸的原料 ， 或用来搓绳索 。
扩展资料
芭蕉芋原产于南美洲等地 ， 上世纪中叶引入我国栽培 。中国南部及西南部有栽培（例如江浙地区） 。
芭蕉芋喜高温 ， 用块茎繁殖14℃以上出苗 ， 茎叶生长最适温度为30℃ ， 块茎膨大期约25℃ ， 喜光 。较耐旱 ， 怕涝 。要求土层深厚肥沃的壤土 。
芭蕉芋藕茎叶茂盛 ， 叶片不易枯焦 ， 观叶期长 ， 管理简便 ， 是美化庭院的良好材料 。
【美人蕉的功效与作用,芭蕉芋的功效与作用】参考资料来源：百度百科-蕉芋 （芭蕉目美人蕉科植物）
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