【鸡爪木瓜花生一起煲汤有什么功效】此汤强筋健骨,补虚健胃 。因为汤中鸡脚能强筋健骨,补益气血 。配补气健脾的瘦肉,以及养血益气的红枣、营养丰富的花生和木瓜等,就使此汤的功效更加明显 。且这几种食物配合煲汤,会更为美味 。
做法:
材料:鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量 。
步骤:1.先将鸡脚用清水煮五分钟,去水,再拔鸡脚的爪甲;2.木瓜去皮囊和籽,切成几块;3.红枣去核,花生仁及瘦肉洗净;4.然后各物品一起入锅,加清水九碗,猛火煮滚后,改用慢火煲约两小时,即可加盐调味,喝汤吃肉或用以佐膳 。
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