为什么有的虾腹部还有虾线

虾腹部的黑线不是虾线 , 是虾筋 。
虾线是虾的消化道 , 在虾的背部 。部分颜色为黑色 , 少数颜色很淡 , 与虾内部有关 。
虾腹部的黑线是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链 , 虾能够弯曲身体并具有弹跳能力 , 是依靠腹部的黑线 。
虾线会影响口感 , 食用时会去除虾线 。
虾的背部和腹部各有一条黑线 , 背部的黑线是虾的肠道 。
【为什么有的虾腹部还有虾线】虾线内部的东西不仅肮脏 , 而且含有一些毒素 , 烹调之前或食用之前必须要去除掉 。

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