1、选择个头差不多大的红薯洗干净 ， 擦干 。（不要太大的 ， 不易烤熟）
2、烤盘上垫上锡纸 ， 放上红薯 。
3、放入预热好的烤箱 ， 上下火中层220度 ， 差不多烤五六十分钟即可 。
4、不用刻意守在旁边 ， 隔个十几二十分钟看到表面焦黑的时候翻面 ， 中途翻两三次 。
5、烤的过程中红薯会渗出糖汁 ， 时间到了取出用手按内部软了就好了 。
6、红心红薯甜甜的 ， 闻着表皮带点焦糖味 ， 很香 。
【烤箱烤红薯的做法】7、总结一下 ， 烤红薯就三步 ， 洗干净 ， 放烤箱 ， 取出 。
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