西瓜性属凉 。西瓜含有多种维生素,例如维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质,包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富,食用可为人体补充一定营养 。
西瓜怎么保存:
1、冰箱冷藏法:将西瓜用保鲜膜包起来,然后将西瓜放置在冰箱中冷藏即可 。
2、凉水保鲜法:用保鲜膜将西瓜包裹住,然后在一个足够大的盆里放入半盆凉水,将西瓜放入凉水中,一天换三次水即可 。
西瓜:
【西瓜性属什么】西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱 。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形 。雌雄同株 。雌、雄花均单生于叶腋 。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡HS;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲 。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形 。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式 。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季 。
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