【鱿鱼墨汁可以吃吗】鱿鱼的墨汁可以食用 ， 常见的菜有鱿鱼墨汁饭 。鱿鱼墨汁饭是水手发明的美食 ， 半点也不浪费 。墨汁的幽香 ， 渗入每颗饭粒内 ， 是一道回味无穷的饭食 ， 鱿鱼富含钙、磷、铁元素 。
鱿鱼虽然习惯上称它们为鱼 ， 其实它并不是鱼 ， 而是生活在海洋中的软体动物 ， 身体细长 ， 呈长锥形 ， 前端有吸盘是乌贼的一种 ， 体色苍白 ， 体圆锥形 ， 头大 ， 有淡褐色斑 ， 前方生有触足10条 ， 尾端的肉鳍呈三角形 ， 常成群游弋于深约20米的海洋中 。
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