怎么炒芦蒿

1、主料:芦蒿400克 。
2、辅料:红辣椒20克 。
3、调料:盐5克、鸡精2克、白醋10克、植物油20克、大葱5克、姜3克 。
4、将芦蒿(萎蒿)洗净切段;红辣椒切丝;葱姜切末 。
【怎么炒芦蒿】5、烧锅下油,放入姜末、葱末炒香 。
6、然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒,滴白醋、植物油,放入鸡精翻炒均匀即可 。

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