正常来说，一公斤体重是摄入1~2g 。蛋白质可食用方案有：每天2-3次，每天早上1次，可以食用量20克；这可减少肌肉在训练中被分解；训练后帮助肌肉恢复与增长，用量40克 。
不论是健身男女，只有练但并没有吃得对的话，增肌肉的效果都是不太理想的 。而蛋白质就是其中一种增肌的重要营养，大家都要充分摄取蛋白质才有助恢复和建立肌肉 。正常来说，一公斤体重是摄入1~2g 。蛋白质可食用方案有：每天2-3次，每天早上1次，可以食用量20克；这可减少肌肉在训练中被分解；训练后帮助肌肉恢复与增长，用量40克 。
有利于增加肌肉的蛋白质食物
红肉: 如牛肉，猪肉, 只要选择瘦的部分就可以；
鱼肉: 主要是海水鱼為佳, 如三文鱼；
家禽的胸脯肉: 主要為鸡胸肉，另外还有火鸡肉，鸭肉等；
鸡蛋: 主要是鸡蛋白, 而蛋黄含有高胆固醇，不过有运动习惯的人一天吃一到两个也可以；
【增肌一天摄入多少蛋白 增肌一天摄入多少蛋白质合适】乳製品: 牛奶，乳酪，软乾酪，酸奶, 但建议大家尽量选择低脂或脱脂產品 。
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