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几月份吃樱桃

生活经验知识分享


通常五六月分可以吃樱桃 。在五月初就能上市 ， 但在五月下旬到六月中旬的时间 ， 是樱桃成熟的最好的时候 。樱桃和其他的水果一样 ， 最好应季食用 ， 因为应季的水果最为新鲜 ， 营养价值最高 。樱桃 ， 古名莺桃 ， 据说这是因为黄莺喜欢啄食的缘故 ， 又称含桃 。樱桃果形颇似桃 ， 而圆又如璎珠 ， 所以通常就叫它樱桃 。
樱桃主要分布于欧洲、亚洲及北美等地 。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地 。适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境 ， 在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好 。
【几月份吃樱桃】樱桃在中国久经栽培 ， 品种颇多 ， 供食用 ， 也可酿樱桃酒 。枝、叶、根、花也可供药用 。除了鲜食外 ， 还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等 ， 具有艳红色泽 ， 杏仁般的香气 ， 食之使人迷醉 ， 也是菜肴较好的配料 。

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