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中药主要来源于天然药及其加工品,包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物 。由于中药以植物药居多,故有“诸药以草为本”的说法 。天然药材的分布和生产离不开一定的自然条件 。
各种药材的生产,无论品种、产量和质量都有一定的地域性 。所以自古以来医家非常重视道地药材 。所谓道地药材,又称地道药材,是优质纯真药材的专用名词 。
它是指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材 。如甘肃的当归,宁夏的枸杞,青海的大黄,内蒙的黄芪,东北的人参、细辛、五味子,山西的党参,河南的地黄、牛膝、山药、菊花等 。
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