一、种类不同菜花跟西兰花虽然都是十字花科的蔬菜 , 但是菜花属于花椰菜亚种 , 还叫做花椰菜、花菜等 。
西兰花原产意大利 , 属于青花菜亚种 , 别称很多 , 还叫做绿花菜、青花菜、绿菜花等 。
二、外表不同结出来的菜花颜色多是乳白色的 , 有时候会有点发黄 。菜花上面能看出明显的块 , 一部分一部分的聚集在一起 。
西兰花跟菜花的颜色有很多大区别 , 它主要是呈现为绿色 , 有时呈现为紫绿色 。表面比较的分散 , 没有聚集的块状 。
三、叶片不同除了表面最明显得差别 , 叶子方面也有不同 。菜花的叶子颜色为灰绿色 , 叶子边缘分布有细牙齿状的裂口 。
西兰花的叶子后期的颜色为蓝绿色 , 要比白菜的叶子颜色更深 , 能轻易的分辨出来 , 这点比较的明显 。
四、口感不同菜花的主要做法是炒食 , 还可制作成泡菜 , 口感尝起来比较的浓重 。
西兰花的颜色鲜艳 , 适合清炒或是凉拌来吃 , 口感比较的清淡 , 并且营养价值很高 , 可以根据自己的喜好选择 。
【菜花和西兰花有什么区别?,菜花和西兰花有什么区别,两者是一种东西吗?】生活百科版权声明: 本站部分内容图片来源于互联网 , 如果有侵权内容、不妥之处 , 请第一时间联系我们删除 。敬请谅解!
推荐阅读
- 丹东大黄蚬子介绍 ,丹东大黄蚬子图片?
- 幼猫一定要跟人睡,不然就一直叫唤 ,小奶猫要和人睡?
- 三岁孩子眨眼频繁,小孩的眼睛老是眨眼怎么回事?
- 音箱声音小的时候有电流声正常吗
- 木棉树的果实有什么用,木棉树有果实吗,有几种?
- 得物发中通? ,得物发货有中通快递吗?
- 宗人府在哪
- 新生儿一个月只长1厘米正常吗 ,新生儿第一个月只长了1.5厘米
- 意外怀二胎纠结了半月生还是不生 ,意外怀了二胎到底生还是不生