冬天水果放车里一夜会坏吗 冬天水果在车里能不能冻坏


视情况而定 。如果是苹果、梨、橙子、桃子、柚子等肉质较硬的水果,冬天放车里一夜不会坏,冬季气温较低,在气温低的环境下这些水果容易保存 。如果是葡萄、草莓、香蕉、软柿、蓝莓等肉质较软的水果,因为车子比较密闭空气不流通,冬天放车里一夜可能会坏 。
保存水果的小妙招:
【冬天水果放车里一夜会坏吗 冬天水果在车里能不能冻坏】1、用白纸分开包:用白纸将水果一颗颗分别包起来,再一起放进塑料袋冷藏,打结时不要完全封死,最好留点缝隙 。但是要注意不可使用报纸,以免沾到油墨 。
2、葡萄先剪下分装保鲜盒:假如买两串葡萄,应该用白纸分开包好再放塑料袋,同样的,不要把封口密封,要留缝隙 。此外,由于葡萄特别容易熟,所以,也可以先用剪刀一颗颗剪下来,但是要保留蒂头,然后用保鲜盒分装,一盒为一次吃的量,以避免一颗发霉影响到一整串 。
3、香蕉最好吊起来:香蕉平放时底部容易烂,建议吊起来可以延长保存时间 。
4、要吃再洗:水果用水洗过比较容易坏,所以不要买回来一次全洗,要吃多少再洗多少 。
5、先放熟再放冷藏:主要原则就是等熟了再冰,还未成熟的水果,先放室温1~2天,熟了再包起来放到冰箱冷藏,但不要过熟,以免吃到烂水果 。并以先进先出为原则,即先冰的水果先吃 。

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