螃蟹死了一天还能吃吗


螃蟹死了一天就不能吃了 。螃蟹爱吃腐烂性的食物 , 因此它的体内积累了大量的细菌 。如果螃蟹死了 , 里面的细菌就会大量繁殖 , 并且 , 它体内的蛋白质也会滋生细菌 , 细菌有可能产生毒素 。人吃了死螃蟹 , 会导致中毒 , 出现呕吐、腹痛、腹泻等症状 , 建议不要吃 。
螃蟹的食用禁忌:
1、螃蟹不能和芹菜、南瓜、花生、鹌鹑蛋、土豆、茄子、西红柿、无花果、石榴、香菇、梨子、柚子、橘子、柿子、凉薯、红薯、葡萄、蜂蜜、泥鳅等一起吃 , 这些都是和螃蟹相克的食物 。
2、过敏体质的人、心血管病患者、肝炎患者、患有肠胃疾病的人、患有胆道疾病的的人、脾胃虚寒者、孕妇等人群不能吃螃蟹 , 以免对身体健康不利 。
【螃蟹死了一天还能吃吗】3、生螃蟹不要吃 , 死螃蟹不宜吃;螃蟹的蟹胃、蟹鳃、蟹心、蟹肠不要吃 。螃蟹不能吃太多 , 隔夜吃必须回锅再煮熟蒸透 。

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