【自制麻辣香干怎么做好吃】自制麻辣香干做好吃的方法 ， 具体为:
1、首先 ， 把香干切成大块 ， 把大葱切成段 ， 把生姜切成片 ， 备用；
2、然后 ， 往锅里加入适量水 ， 再加入生姜、大葱、香叶、八角等 ， 大火烧开 ， 加入香干和红烧酱油 ， 煮几分钟后 ， 关火 ， 焖半个小时；
3、把香干从锅中捞出 ， 切成条；
4、再拿个锅 ， 往锅里加入适量油 ， 烧到五成热 ， 放入香干慢慢煎炒 ， 加入油泼辣子和花椒粉翻炒入味；
5、最后 ， 加入孜然和熟白芝麻 ， 翻炒均匀 ， 即可 ， 这就是自制麻辣香干做好吃的方法 。
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