楞巴鱼 , 又称扔吧鱼、楞蹦鱼、大头鱼、油光鱼等 。
【楞巴鱼又叫什么鱼】色黄白鳞细小 , 头大尾细 , 多黏液 。早春未产卵的楞巴又大又肥 , 味道鲜美 。鱼肉中富含维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等多种元素 。鱼肉质细 , 纤维短 , 易破碎 。是辽宁沿海特产 , 矶钓的主要鱼种之一 。海鲶鱼的一种 。属鲈形目 , 虾虎鱼亚目 , 暖温性中小型底层杂食性鱼类 , 约有800余种 。
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