准备鸡蛋、虾子、韭菜、盐、五香粉等材料 , 在锅中放油 , 油热后转小火 , 然后放入鸡蛋翻炒铲碎备用 。再把虾子去壳去虾线洗干净备用 , 韭菜切成末 。接着在炒好的鸡蛋内加入油、盐巴、五香粉搅拌均匀 , 再放入虾仁跟韭菜搅拌即可 。
韭菜馅饺子怎么调好吃?
【韭菜馅饺子怎么调好吃? 韭菜馅饺子馅料怎么做好吃】方法一:猪肉剁成泥 , 加入油 , 盐 , 五香粉或十三香 , 一点料酒 , 或者剁入葱姜末 , 一个方向搅拌直到肉打出劲备用 , 放入韭菜搅拌均匀 。
方法二:在锅中放油 , 油热后转小火 , 然后放入鸡蛋翻炒铲碎备用 。再把虾子去壳去虾线洗干净备用 , 韭菜切成末 。接着在炒好的鸡蛋内加入油、盐巴、五香粉搅拌均匀 , 再放入虾仁跟韭菜搅拌即可 。
方法三:鸡蛋在碗里打散 , 锅中放油 , 油热后把鸡蛋液倒进去 , 用筷子快速划炒 , 熟了后放到碗中备用 。韭菜清洗赶紧并剁碎 , 放到盆里 , 再往里面放入食用油 , 用筷子搅拌均匀 。木耳泡水洗净 , 再切碎后 , 接着加入鸡蛋碎 。加入盐和花椒粉调匀 , 这样馅料就调好了 。
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