1、酸奶加糖搅拌至糖融化 。
2、淡奶油打发到刚有纹路的状态 , 然后把酸奶倒入 。
3、继续用打蛋器搅拌均匀并打发3到5分钟 , 雪糕的口感会更好 。
4、把喜欢的水果粒 , 贴着模具放进去 , 倒入做好的雪糕液 , 然后轻轻震动 , 震出里面的气泡 , 放入冰箱冷冻 。
5、把木棍用水泡下 , 在开水烫下 , 等雪糕在冰箱里冻了将近一个小时的时候 , 把木棍插入 。
6、冻好后用水冲下即可脱模 。
【自制酸奶雪糕】7、也可把果粒换成草莓酱蓝莓酱还有蜜豆哦 。
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