【鸡蛋有鸡屎能放冰箱吗】鸡蛋有鸡屎能放冰箱 , 但是不建议将有鸡屎的鸡蛋放进冰箱 , 因为鸡蛋中的鸡屎中含有很多细菌 , 直接放在冰箱中 , 很容易造成其他食物的感染 , 也会降低鸡蛋的保质期 , 建议清洁后再放进冰箱会比较合适 。
鸡蛋鸡蛋又名鸡卵、鸡子 , 是母鸡所产的卵 , 其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。
鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸 , 并与人体蛋白的组成极为近似 , 人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。
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