柚子怎么保存
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1、柚子用盐水洗净表皮，擦干，用水果刀从中间切透黄色的表皮，切口首尾相合 。
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2、用手沿着切口边缘向里，扒开分离柚子肉球和柚子皮到深处，取下半个柚子皮 。
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3、用同样方法取下另一半柚子皮 。
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4、把要吃的柚子肉掰下来，剩下的柚子肉放回半个柚子壳里 。
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5、再盖上另一半柚子壳，最后用几根牙签竖着插入接口处即可 。
柚子怎么保存 柚子的保存方法视频1、在买柚子的时候往往都是直接买很大一个，但是这样的话就很容易出现柚子吃不完的情况，这种时候就需要采取特殊的方法来储存柚子，这样它才不会被放干 。
2、需要在最开始剥开柚子的时候，将柚子的皮分为上下两半，再将两半柚子皮完整的剥下来，这样就可以把吃剩的柚子放入合起来的柚子皮中密封保存 。
3、如果没有成功的把柚子皮剥下来的话，也可以直接用保鲜膜将剩下的柚子肉给包裹起来，然后再将柚子放入冰箱中密封保存，这样同样也可以减缓柚子肉内水分的流失 。柚子怎么保存未剥皮柚子：一般来说，柚子适合在10度左右的温度下储存，将未剥皮的柚子放在阴凉通风干燥的地方，柚子之间留有一定的间隙，柚子与墙壁之间也留一点空隙，而且要注意温度不宜过高，也不宜过低，这样可以保存半个月至2个月 。
剥皮柚子：剥皮后的柚子除了用保鲜膜封好放冰箱保存，还可以用柚子皮保存，将柚子沿着柚皮划4刀左右，然后再轻轻的将柚皮与柚子肉分离，保证柚子皮的完整，然后将吃不完的柚子重新放回到柚皮中，像个花苞一样，将果肉好好的保护起来 。
挑选好吃的柚子的方法
1、表皮细腻光滑的柚子比较好吃
柚子的表皮如果比较粗糙、太黄，可能是因为放置时间较长或者生长的不好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜 。
【剥好的柚子怎么保存时间长 剥好的柚子怎么保存不会变干】2、表皮薄的柚子好吃
用刀子切开柚子，如果皮比较厚说明不会太好吃，好吃的柚子一般皮比较薄 。或者用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚 。
3、较重的柚子好吃
较重的柚子含水分较多，所以比较好吃，同样大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二个，注意不要同时使用左右手比较，因为左右手的感觉阈限不同 。最好是使用秤量一下 。
4、上尖下宽的柚子比较好吃
如果上面的颈部比较长，则说明肉少皮多，最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子 。
5、水分多的柚子好吃
可切开柚子，查看柚子果肉水分，如果柚子果肉较干，吃起来会太硬、太涩，缺少甜味 。没吃完的柚子怎么保存柚子是秋季的季节性水果，最近我观察到各个地方的柚子已经大规模的上市了，吃柚子的旺季又来了 。但是很多人可能一次吃不完一个柚子，那么，没吃完的柚子怎么保存呢？
柚子简介 祖国医学认为，柚子味甘、酸、性寒，有健胃消食、下气消痰、轻身悦色之功效;现代医学研究发现，柚子肉中含有丰富的维生素C及类胰岛素等成分，有降血糖、将血脂、减肥、美容养颜之功效 。经常食用对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗的作用，对肥胖者有健体轻身的功能 。柚子是秋冬季的应时水果，是非常好的健康食品 。柚子是营养丰富的水果，多数人都喜欢吃柚子，但是个儿大的柚子有时一次吃不完，存放不好就很容易变干 。
没吃完的柚子保存方法 1、在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要划到果肉，一只手按住柚子，另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去，向上用力并慢慢转动柚子，把柚子皮略小的这顶帽子摘下来，千万不要扔，放在一边有大用处 。2、用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮，这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”，千万不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了 。3、由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分，当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子，其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放 。
柚子怎么剥皮不伤指甲 大多数人认为剥柚子是个“力气活”，其实只需要简简单单的四步就足够了：首先用刀在柚子的表皮中心划一圈，深度为一厘米左右；接着在圈的两侧中间划个一厘米深的十字；然后从十字中心点开始往外剥皮；最后把瓤掰开后去除外面白色的“棉絮” 。
食用禁忌 宜食：柚子适宜消化不良者食用；适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用；适宜饮酒过量后食用，酒后鲜食柚子，可使唇齿留香 。忌食：因其性凉，故气虚体弱之人不宜多食 。柚子有滑肠之效，故腹部寒冷、常患腹泻者宜少食 。
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