烤香菇不需要焯水，蘑菇洗好后，直接烤就可以 。
步骤/操作：
1、将香菇清洗干净并去蒂 。
2、用黑胡椒、椒盐、五香粉、卤水汁及蜂蜜腌制1小时 。
3、把香菇、菠萝块和吐司块穿起来 。
4、刷上橄榄油及蜂蜜 。
【烤香菇需要焯水吗】5、预热烤箱200度25分钟，即完成烤蘑菇的操作 。
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