食品按什么标准分类
食品按照不同的标准可以进行多种分类，这些分类标准可以基于食品的来源、成分、加工方式、营养价值等方面进行划分，以下将详细描述食品按照不同标准进行分类的几种常见方法 。
1. 食品按照来源分类食品按照来源可以分为动物性食品和植物性食品两大类 。
动物性食品主要包括肉类、禽类、鱼类、海鲜等，这些食品来源于动物，提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分 。
植物性食品则包括各种谷物、蔬菜、水果、坚果、豆类等，这些食品主要来源于植物，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等 。
2. 食品按照成分分类食品按照成分可以分为主食、副食和调味品三大类 。
【食品按什么标准分类的 食品按什么标准分类】主食是人们日常饮食中的主要能量来源，包括各种谷物、米、面、粮食等 。
副食则是辅助性食品，包括肉类、禽类、鱼类、蔬菜、水果等，提供丰富的营养成分 。
调味品是用来增加食物风味的添加剂，包括盐、糖、酱油、醋、香料等 。
3. 食品按照加工方式分类食品按照加工方式可以分为原料食品、熟食和加工食品三大类 。
原料食品是指未经过加工或加工较少的食品，如新鲜水果、蔬菜、肉类等 。
熟食是指通过烹饪、腌制、熏制等方式进行加工的食品，如熟肉、熟鱼、熟蔬菜等 。
加工食品是指经过工业化加工制作的食品，如罐头食品、速冻食品、方便面等 。
4. 食品按照营养价值分类食品按照营养价值可以分为主要营养素食品和功能性食品两大类 。
主要营养素食品是指含有丰富某种或多种营养成分的食品，如富含蛋白质的肉类、富含维生素C的水果等 。
功能性食品是指含有特定活性成分，具有特定保健功能的食品，如富含益生菌的酸奶、富含膳食纤维的谷物等 。
食品的分类可以基于来源、成分、加工方式和营养价值等多个标准进行，这些分类标准有助于人们更好地了解食品的特点和营养成分，选择更加合理和均衡的饮食 。
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