白木耳泡了一夜能吃吗会中毒吗 白木耳泡了一夜能吃吗

导读:白木耳泡了一夜能吃吗?以下是小编为大家带来的介绍 。1、还能吃:如果白木耳是在冰箱内冷藏保存 , 泡一天一夜之后 , 一般不会导致其发生变质 , 通常可以正常吃 。白木耳属于一种营养

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1、还能吃:如果白木耳是在冰箱内冷藏保存 , 泡一天一夜之后 , 一般不会导致其发生变质 , 通常可以正常吃 。白木耳属于一种营养价值比较高的食物 , 其中含有大量维生素 , 还有多种矿物质以及氨基酸 。这些都属于人体当中所需要的营养素 , 适量食用对身体健康有一定好处;
2、不能吃:如果泡白木耳时是放在常温下浸泡 , 放一天一夜之后 , 通常不可以再吃 。尤其是在天气比较炎热的夏天 , 高温环境会导致白木耳出现变质的现象 , 其中的营养物质会被严重破坏 , 甚至会伴随细菌等微生物滋生 , 吃了之后会对胃肠道造成一定的刺激 , 可伴随明显恶心、呕吐、腹胀、腹泻等急性胃肠炎症状 , 严重者也会诱发食物中毒 。
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