每年的春季，是茶树长势最好、品质最佳的时候，因此也成为春茶采摘的最佳时间，那2023春茶上市时间是什么时候？具体几月份开始采摘？各地春茶开采时间表！
一、2023春茶上市时间是什么时候？
一般来说，春茶上市时间都是在每年的3月份左右 。这是因为在中国的大部分茶产区，春季一般是从2月中旬到4月中旬，这段时间正好是茶树生长的最佳季节 。随着气温的升高和阳光的增加，茶树开始萌芽、生长，茶叶的含水量也逐渐增加，味道和香气也逐渐变得更加浓郁 。但不同的茶产区，上市时间可能会略有不同，大体上可以按照以下时间进行预估：
（1）福建武夷山茶区：一般会在4月中旬左右上市，最早的品种是正山小种 。
（2）安徽黄山茶区：一般会在4月中下旬上市，最早的品种是徽州毛尖 。
（3）湖南岳阳茶区：一般会在4月上旬左右上市，最早的品种是君山银针 。
（4）四川峨眉山茶区：一般会在4月下旬左右上市，最早的品种是峨眉毛峰 。
二、2023春茶几月份开始采摘？
1、春茶采摘时间
一般来说，春茶的采摘时间在每年的3月份左右，茶树萌芽时期的3-4月份是最好的采茶季节 。当然，具体的采摘时间也会因地理环境和气候等因素的不同而有所区别 。下面是各个主要茶产区的春茶采摘时间：
（1）福建武夷山茶区：一般在3月中旬左右开始采摘，最早的品种是正山小种，之后是铁观音、大红袍等品种 。
（2）安徽黄山茶区：采摘时间可能会提前到3月上旬，最早的品种是徽州毛尖，之后是黄山毛峰等品种 。
（3）湖南岳阳茶区：采摘时间在3月中旬左右，最早的品种是君山银针，之后是六安瓜片、祁门红茶等品种 。
（4）四川峨眉山茶区：采摘时间在3月下旬左右，最早的品种是峨眉毛峰，之后是九曲红、太平猴魁等品种 。
2、不同品种的采摘时间
不同的茶叶品种也会有各自的采摘时间，一般来说，采摘时间越早，新芽含水量越高，茶叶的香气和味道越浓郁 。下面是几种常见的茶叶品种的采摘时间：
（1）龙井茶：以3月下旬开始采摘，4月上旬采摘的茶叶质量最佳 。
（2）毛尖茶：以3月中下旬开始采摘，4月初采摘的茶叶最佳 。
（3）铁观音：以3月下旬开始采摘，4月上旬采摘的茶叶品质最佳 。
【2023春茶上市时间是什么时候，2023春茶几月份开始采摘】（4）大红袍：以3月中下旬开始采摘，4月初采摘的茶叶品质最佳 。
（5）祁门红茶：以3月中旬开始采摘，4月初采摘的茶叶品质最佳 。
（6）六安瓜片：以3月中下旬开始采摘，4月初采摘的茶叶品质最佳 。
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