家常素包子馅主要有白菜香菇馅、奶黄馅、豆沙馅、韭菜馅、角瓜馅、胡萝卜圆白菜馅、豆腐韭黄馅、圆白菜粉丝馅、西葫芦馅、三珍素馅、豆泡馅、萝卜粉丝馅、豆渣馅等 。
家常素包子馅都有哪些
【家常素包子馅都有哪些 十种最好吃的素包子馅】包子是日常生活中比较常见的一种饱腹感很强的食物 。其主要是由面和馅包裹起来制作而成,可以做成各式各样的包子 。除此之外,包子还主要分为肉馅包子和素包子 。
人们通常喜欢将包子当作早餐,搭配稀饭、牛奶、豆浆一起食用 。包子很适合消化功能弱的人群,吃不完的话可以放进冰箱里冷藏或冷冻保存 。
其中,素包子又可以分为菜包子和糖包子 。除了上述之外,素菜包子主要有香菇大头菜馅、豇豆馅、西葫芦香菇馅、什锦素菜馅等 。而糖包子主要有奶黄馅、豆沙馅、南瓜桂花馅、糖馅、紫薯馅 。
其中,最好吃的就是圆白菜粉丝馅和白菜香菇馅的素包子 。圆白菜粉丝馅的配料主要有盐、粉丝(或者粉条)、姜末、花椒粉、葱花以及切碎的圆白菜 。这里的粉丝也是要泡软之后切碎的 。
而白菜香菇馅需要的材料有白菜、麻油、盐、糖、鸡精、香菇 。将白菜洗净之后切碎,然后放置一段时间沥干水分 。
接着,把香菇泡发之后清洗干净,上锅蒸上五分钟左右;蒸熟之后切成小块,并且挤干香菇里的水分,然后与切碎的白菜混合搅拌,加入适量麻油、盐、糖和鸡精即可 。
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