承味普罗旺斯迷迭香烤虾是一道美味、营养且易于制作的菜肴 ， 它有着独特的香味和口感 ， 深受广大食客的喜爱 。这道菜肴最主要的原料是海鲜 ， 配合新鲜的普罗旺斯迷迭香 ， 营养丰富又健康 。以下是具体的制作步骤和主要制作材料 。
材料：
1. 大虾：1磅
2. 食用油：1/4杯
3. 橄榄油：1/4杯
4. 普罗旺斯迷迭香：2汤匙
5. 蒜末：2瓣
6. 柠檬汁：2汤匙
7. 盐和黑胡椒适量
制作步骤：
1. 处理虾：
首先将虾洗净 ， 去掉虾头和虾皮 。用刀背将虾背稍微压平 ， 并带上筋（这样可以防止虾在烤的时候卷曲） 。将处理好的虾放在一边备用 。
2. 制作调料：
接下来 ， 将橄榄油、食用油、蒜末、普罗旺斯迷迭香、柠檬汁和盐和黑胡椒搅拌均匀 ， 制作成一种均匀的调料 。将调料倒在虾身上 ， 并把虾在调料中涂抹 。
3. 烤虾：
将涂满调料的虾放到预热好的烤箱中 ， 温度为375°F ， 烤上15分钟即可 。
4. 上菜：
将烤好的虾盛进一个盘子中 ， 撒上一些新鲜的香菜和柠檬汁 ， 即可上菜 。
制作承味普罗旺斯迷迭香烤虾的时候 ， 需要注意以下几点：
【承味普罗旺斯迷迭香烤虾的做法】1. 注意虾肉的新鲜程度 ， 尽量选择当天刚捕捞的生虾 。
2. 调料要均匀地刷到每一个虾身上 ， 这样可以保证每只虾都有美味的口感 。
3. 烤制的时间不要过长 ， 否则虾的口感会变得非常干涩 。
4. 如果想要更香浓的口味 ， 可以加入更多的普罗旺斯迷迭香 。
总体来说 ， 制作这道承味普罗旺斯迷迭香烤虾既简单又美味 。它不仅拥有清新的颜色和香味 ， 还有着鲜美多汁的口感和营养丰富的价值 ， 非常适合家常菜或娱乐聚餐款待客人 。
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