求猪杂汤粉的做法

主料：
猪的扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结少许，生姜少许，酒50克，清水5公斤；
做法：
1、把骨头放入温热水中逐根洗清爽，尤其骨头缝里的血沫、杂质；
2、把直通骨劈断，劈开两片，放入锅中，加入葱、姜，然后放入冷水；
3、用大火烧开，撇去浮沫，转小火慢慢加温炖，然后倒入50克酒；
4、水烧开后可适量加醋，使骨头里的磷、钙溶解到汤内，同时，不要过早放盐，盐会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美；
【求猪杂汤粉的做法】5、炖到2至3小时后出汤。

求猪杂汤粉的做法

推荐阅读

关于节约粮食的名言诗句关于节约粮食的名言和诗句

奋斗励志朋友圈句子励志短句致自己奋斗朋友圈

想发朋友圈表示心情不好的句子心情不好发朋友圈的句子心情短句

贝拉玻尿酸是合法的吗贝拉玻尿酸是进口的还是国产的

核桃仁做菜的菜谱，您知道桃仁脆溜鸡的做法

浅紫色显皮肤黑还是白

库伦旗景点

居家隔离和集中隔离的区别什么情况下要隔离28天

蝉蛹是什么

怎样能丰胸最安全有效