1、买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙 , 然后用牙刷先刷螃蟹背壳;
2、刷完壳 , 接着继续刷螃蟹肚 , 肚子上有块三角的地方 , 也翻开用牙刷刷干净;
3、然后刷螃蟹嘴;
【大闸蟹的清肠方法】4、用牙刷再刷螃蟹脚与壳的夹缝处;
5、刷螃蟹脚跟 , 脚与脚的夹缝处 , 便劲刷 , 这些地方细菌特别多;
6、接下来再刷螃蟹脚了 , 大脚 , 小脚四周都要刷;
7、把背壳扔掉 , 因为内脏和蟹心都在上面 , 如果有蟹黄的 , 就把蟹壳中间的三角地带给去掉 , 没有蟹黄的 , 就全扔掉背壳吧 , 都没肉肉的;
8、再去掉蟹腮 , 并用水冲洗干净 。
9、螃蟹就洗干净了 , 可以开锅炒了 。
推荐阅读
- 白嫖现象 白嫖的人什么性格
- 如何对付白嫖的买家 卖家遇到白嫖党
- 元宵节是几月几日
- vivox9玩吃鸡卡怎么办
- 打官司请律师,如何防止被律师给忽悠了? 怎么防止律师只收费不办事
- 鳟鱼海棠怎么浇水 鳟鱼海棠花的养殖方法和注意事项
- 为什么要使用压缩工具
- 唇亡齿寒词语的意思 唇亡齿寒的来历
- t恤领口大了怎么改小