【活虾煮多久就可以吃】五分钟左右 。
白水煮虾是一种非常简单生活中的作法，一般来讲，依据虾块头的尺寸，虾的种类，加温的时间也不一样 。在烧开瘦后，把虾装进去，假如虾的块头相对性较为大，大约需要５分钟上下的加温時间，假如虾的块头较为小，一般２－３分钟就可以，虾发红的情况下就可以捞出了 。
1、向煮锅中加水，直至没过虾仁，将水煮开，将虾倒入锅中，确保水能没过所有虾 。
2、煮上１至２分钟 。小心不要让水扑出来 。所以，只要看到锅中冒泡，就可以灭火提锅了 。
3、盖上锅盖，等待虾体变色，最好能让虾继续留在锅中５至１０分钟，熟透了之后会变粉色 。
4、将虾捞出过滤 。将虾沥干后，可以在其适当降温后将虾皮剥掉 。也可以留住虾皮，让吃的人自己剥 。
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