【蕹菜和空心菜的区别】
二者没有区别,它们是同一种蔬菜,只是叫法不同 。
空心菜简介
空心菜别称雍菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物 。该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时亦为野生状态 。
中国中部及南部的福建、广西、贵州、四川、福建、江苏、四川、广东等省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死 。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲 。
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