导读：吃藕的好处和坏处？以下由小编为大家带来介绍 。1、吃藕的好处 。补充营养和能量：莲藕中含有淀粉、多种维生素、膳食纤维 ， 以及钾、钙、铁、磷等营养物质以及植物化学物 ， 吃
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1、吃藕的好处 。补充营养和能量：莲藕中含有淀粉、多种维生素、膳食纤维 ， 以及钾、钙、铁、磷等营养物质以及植物化学物 ， 吃莲藕可补充营养和能量 ， 增加食物多样化；促进胃肠蠕动：莲藕中含有较多的膳食纤维 ， 适量摄入有助于促进胃肠蠕动 ， 对于预防、缓解便秘均具有一定的辅助作用 ， 也适合减肥人群适量食用；其他好处：从中医角度出发 ， 莲藕性寒 ， 味甘 ， 有一定的生津止渴、清热润肺、健脾开胃、解暑等作用 。
2、吃藕的坏处 。过敏：如果对莲藕过敏 ， 吃莲藕则可诱发或加重过敏症状 ， 导致发热、咽喉水肿、皮疹 ， 甚至是呼吸困难、过敏性休克等症状；胃肠道不适：若长期过量吃莲藕 ， 尤其是患有胃肠道疾病 ， 或者脾胃虚寒等人群 ， 较易引发消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等不适 。
3、建议广大人群根据自身情况适量吃莲藕 ， 避免食用过量 。日常储存莲藕时 ， 可放置于阴凉、干燥处 ， 避免阳光直射 ， 有助于延长保存期 。
【经常吃藕的好处和坏处 吃藕的好处和坏处】
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