一斤杨梅大概用一千五百毫升的水 。
冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料,采用乌梅为原料 。乌梅气平,味酸,无毒 。冰镇酸梅汤能消暑祛烦,安心补中,治痢截疟,生津止渴,消痰益精 。
【一斤杨梅用来熬酸梅汤要多少水】冰镇酸梅汤做法:
选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳;在锅中加入适量清水,煮沸 。加入杨梅再煮;再次煮沸,依照各人口味加入适量白糖,如果有绵白糖更好,没有的话,白砂糖即可;边煮边等白糖化开,沸腾,闭火;待自然凉后,放入冰箱冰镇;想喝的时候取出即可 。
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