【分发餐具的正确方法，详解分发餐具的正确方法】1.分发餐具是保育员需要掌握的技能之一 ， 分发餐具之前 ， 保育员需要先使用洗手液将双手清洗干净 ， 之后再把碗放在正对椅子的桌面上 ， 盘子需要放在碗的前面 ， 而勺子或筷子要放在盘子上 。
2、分发筷子或勺子的时候 ， 手要拿住筷子或勺子较粗的一端 ， 这样可以避免餐具受到污染 。并且在分发餐具的时候要保持安静 ， 若餐具因操作不当掉落在地上 ， 需要立即更换餐具或将餐具清洗再使用 。
3、需要注意分发餐具的时间一般在餐前20~30分钟左右 ， 并且在分发餐具之前 ， 还需要用消毒水擦拭桌子进行消毒 。用餐结束之后 ， 要及时对餐桌进行打扫 ， 避免儿童玩弄餐具 。
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