导读：豆浆和菠菜可以一起吃吗？下文是小编给大家带来的介绍 。1、豆浆和菠菜可以一起食用，但建议烹饪前要将菠菜焯过水 。2、因为菠菜含有丰富的草酸，而豆浆内钙物质比较丰富，若是菠
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1、豆浆和菠菜可以一起食用，但建议烹饪前要将菠菜焯过水 。
2、因为菠菜含有丰富的草酸，而豆浆内钙物质比较丰富，若是菠菜不焯水，两者一起食用，会形成草酸钙，影响着钙物质的吸收 。另外，形成的草酸钙难以消化，可能会导致胃肠道消化不良，出现腹泻、腹胀等症状 。并且菠菜焯水，除了可以有效的去除菠菜内的草酸成分，还能提升菠菜的口感 。建议菠菜和豆腐、牛奶、鸡蛋等高钙食物一起食用前，要将菠菜焯水，避免草酸与食物中的钙反应，造成消化不良等胃肠不适情况 。
3、另外，平时做菜时需要注意饮食搭配，做到合理搭配，才能更好的吸收人体所需的无机盐、维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，促进身体免疫力的提高及满足生长发育的需要 。此外，要避免挑食、厌食等情况，不可过量食用菠菜或豆腐，要做到食物多样化，做到膳食均衡 。
【豆浆和菠菜可以一起吃吗 新闻 豆浆和菠菜可以一起吃吗】
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