导读：乌龟生的蛋能吃吗？下面小编为大家整理介绍 。1、乌龟生的蛋最好不要直接食用，煮熟后再食用 。2、乌龟蛋的营养价值较高，但由于其构成成分与鸡蛋有所不同，其蛋白质的含
【乌龟生的蛋能吃吗? 乌龟生的蛋能吃吗】
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1、乌龟生的蛋最好不要直接食用，煮熟后再食用 。
2、乌龟蛋的营养价值较高，但由于其构成成分与鸡蛋有所不同，其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋，所以一般很难凝成固体 。市民往往因此以为乌龟蛋没有煮熟，而实际上已经熟了 。
3、乌龟蛋的营养价值较高，但由于其构成成分与鸡蛋有所不同，其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋，所以一般很难凝成固体 。市民往往因此以为乌龟蛋没有煮熟，而实际上已经熟了 。他告诉采访人员，煮乌龟蛋的耗时参照生鸡蛋煮熟所需的时间即可 。另外，由于乌龟蛋的腥气较重，市民在食用时可用黄酒或白酒混合姜末拌食 。
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