木瓜又名番瓜、万寿果、乳瓜、石瓜、蓬生果、万寿,是番木瓜科、番木瓜属常绿软木质小乔木 。木瓜成熟的果子可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,可加工成蜜饯,果汁、果酱、果脯及罐头等 。木瓜的花呈粉红色,果实颜色暗黄,有一定香气,成熟期在9~10月 。
【木瓜是什么】木瓜的生长习性
木瓜树喜光,充足的光照条件对其生长、开花、结果等都有一定的促进作用,木瓜树耐旱性较强,但不耐阴湿,怕涝 。
木瓜喜高温干燥气候的环境,高温期不但生长旺盛,且果实糖分也高,果实生长期如遇低温,不仅生长速度慢,果实糖分低,且果肉色泽浅 。
木瓜适宜生长的温度为26~32℃,温度高于16℃,可正常生长,并开花结果,保证果实产量,温度高于35℃时,则会造成趋雄现象,导致间断结果,若温度低于5℃,则会发生冻害、遇霜则死 。
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