1、糖和水混合小火煮至糖化，晾凉别用 。
2、杨梅洗净，去核，放搅拌机中搅打成汁 。
【冰杨梅怎么做好吃】3、倒入晾凉的糖水混合均匀 。
4、倒入容器中，放冰箱冷冻1个半小时 。
5、待最外圈开始结冰凝固时，用叉子搅拌后继续冷冻 。
6、然后每隔半小时搅拌一次，直至无液体即可 。
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