1、玻璃锅使用的地方广泛 ， 但在一般情况下不建议在电磁炉上使用 。如果在上面加热 ， 则必须配有导磁片 ， 否则 ， 没有办法加热它 。另外 ， 需要把导磁片浸入锅中被液体淹没 ， 因此通常只能用于煲汤 。
2、不要将金属材料的刀和勺子放入玻璃锅 ， 可能会在玻璃锅的表面留下痕迹 ， 很容易残留细菌 。最好使用硅胶或木制厨具 ， 它不伤害了锅体 ， 也不会发出奇怪的声音 。
3、玻璃锅的清洁也很特别 。在玻璃锅难免会留一点食物 ， 这时不能使用钢丝球进行清洗 ， 这样锅有划痕 ， 细菌残留后不太可能洗净 。一般情况下 ， 用温水冲泡后 ， 可以用百洁布或海绵清洗 。另外 ， 这些玻璃锅可以在洗碗机中洗涤 。
【玻璃锅使用禁忌有哪些 玻璃锅好不好】4、如果你用玻璃锅煮肉炖汤 ， 你可以把它放在桌子上 ， 无需更换其他容器 。最好在放桌子前准备好垫子 ， 这样对桌面就不会受损 。用玻璃锅做好的食物后请勿用手去端 ， 请使用绝缘手套和绝缘布 。
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