新鲜的蘑菇用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏层时,可以保存3天左右 。若是冰箱内比较干净,蘑菇没有受到其它食物的污染,则可以保存7天左右 。但是蘑菇放入冰箱之前最好晒干水分,因为蘑菇忌潮湿,其含有的水分越多,越容易变质 。
蘑菇放冰箱的保存时间
新鲜蘑菇放入冰箱保存时,用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏室内可以保存3天左右,如果没有受到冰箱内其它食物的污染,则可以保存7天左右 。
蘑菇放冰箱保存的注意事项
蘑菇忌潮湿,因为蘑菇放入冰箱之前要避免表面有过多的水分,最好是将蘑菇略微晒干后放入冰箱,这样才能延长蘑菇的保存时间 。
【蘑菇放冰箱可以放多久】此外蘑菇放入冰箱可能会出现长白毛的现象,但这不是蘑菇发霉了,而是蘑菇放置时间长了本身长出来的白色孢子,这是蘑菇老化的一种表现,没有毒害 。
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