2021年日式茶具十大品牌排行榜，前十名分别是摩登主妇、容山堂/RONGSHANGTANG、尚言坊、龙鹏、东茶西壶、空空茶道、九土、古悦堂、多样屋Tayohy、鸣海/NARUMI。
日本茶叶中过九成都是绿茶，从而使得绿茶的分类极尽细致之能事，依照制法和茶叶生长的位置，细分出各种名称的茶来 。
而这些茶的香气、味道、口感又各有不同，喝的场合也有讲究 。
在制作上，中国绿茶多用炒制杀青，泡出来的茶汤香味突出，茶味浓 。
日本茶叶多用蒸汽杀青，再在火上揉捻焙干，或者直接在阳光下晒干，这样的茶色保持翠绿，茶汤味道清雅圆润 。
一、日照绿茶日照绿茶是“南茶北引”的典型代表，产于山东省日照市 。
日照是世界茶专学家公认的三大生产海岸绿茶的城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈） 。
日照绿茶具有干茶墨绿，茶汤汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵” 。
二、崂山绿茶崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区 。
其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶 。
1959年，崂山区“南茶北引”获得成功，形成了品质独特的崂山绿茶 。
崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征 。
三、汉中仙毫陕西汉中产茶历史悠久，生态条件优越，以“纬度高、海拔高、云雾几率高、土壤锌硒含量高”而著称 。
汉中仙毫是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称 。
干茶外形微扁挺秀匀齐嫩绿，汤色嫩绿清澈鲜明，口感鲜爽回甘 。
四、泾阳茯砖茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑 。
在古代，泾阳茯砖茶远销至西北地区乃至更遥远的中西亚各国，是著名的外销茶 。
在全国众多茶品中，只有泾阳茯砖茶品中生长繁殖着有一种有益曲霉菌——“金花菌” 。
金花菌的学名为“冠突散囊菌”，能分泌淀粉酶和氧化酶，可将茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，使多酚类化合物氧化，转化为对人体有益的物质，其消食健胃、杀腥解腻、降脂减肥、降压降糖、生津御寒的功效为其他茶类所不及 。
五、信阳毛尖河南信阳的土壤多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高；昼夜温差较大；山势起伏多变，云雾缭绕，空气湿润 。
因此信阳毛尖具有得天独厚的生长优势 。
所以，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”独特风格的信阳毛尖成为中国十大名茶一点儿也不稀奇 。
茶树是热带植物，东北比较寒冷，很难生长 。
【日本十大顶级品牌茶具 日本花茶销售排行榜】所谓的东北名茶有野生刺五加茶、人参花茶、西洋参茶、五味子茶、大麦茶，这些都是代茶饮 。
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