鸡蛋十分的普遍 ， 鸡蛋是由鸡蛋清 ， 鸡蛋黄 ， 鸡蛋壳三部分组成的 ， 它可以直接用开水煮着吃 ， 也可以炒着吃 ， 更可以蒸的吃 。那么蛋清的作用与功效是什么呢？
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蛋清的作用与功效是什么1、润肺利咽：鸡蛋清的质感甘润 ， 可以入肺经 ， 有着润肺利咽的作用 ， 它可以治疗伏热咽痛、失音、目赤、以及烦满咳逆等症状 。
2、清热解毒：鸡蛋清的属性凉、味道甘甜 ， 可以清热解毒 ， 而且可以治疗下痢、黄疸、疮痈肿毒、烧烫伤等多种身体不适的症状 。
3、增强免疫力：在鸡蛋清中含有丰富的蛋白质物质 ， 蛋白质是组织和修复人们身体的重要成分 ， 人体的生长发育和受损细胞的修复和更新 ， 都是需要蛋白质的 。人体一旦缺乏蛋白质会出现代谢率下降 ， 容易患上疾病 ， 而鸡蛋清能很好地补充这些人体所需要的营养 ， 从而有效提高人体机体免疫力功能 。
4、补充营养：在鸡蛋清中含有的蛋白质、维生素A、维生素B以及钙、磷、铁等多种微量元素以及各种营养成分 ， 能够有效的为机体补充营养物质 ， 维持人体机体正常的新陈代谢和运作 ， 对预防营养不良等症状有着显著的疗效 ， 对于青少年的生长发育也是有很好的改善作用 。
以上就是给各位带来的关于蛋清的作用与功效是什么的全部内容了 。
【蛋清的作用与功效是什么样的 蛋清的作用与功效是什么】
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