新鲜松蘑是不能直接吃的 ， 松蘑生长在松树的根部 ， 它的主要生长期是春秋两季 ， 那个时候的松蘑又嫩又鲜 ， 可是新鲜采下来的松蘑里有很多小虫子 ， 只有洗干净后 ， 用盐水浸泡三四个小时 ， 然后才能吃 。
【新鲜松蘑为什么不能吃】松蘑是一种必须与松树生长在一起、与松树根共生的菌类 。生长在半阴坡的松树林中 ， 地势高燥、排水良好的地段 。松蘑的菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片 ， 菌环生在菌柄的上部 ， 上面白色 ， 下面与菌柄同色 。
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