【这三种糖的摄入量与健康的关系】
《中国居民膳食指南(2016)》推荐我们每天摄入糖不超过50g , 最好控制在25g以下 。注意啦 , 这里说的糖是包括所有种类的糖 , 一天控制在25g以下 , 才可以谈健康二字 。
1.在保证健康的条件下 , 我们每天摄入糖的量少 , 所谓的一些营养素 , 如矿物质、维生素根本吸收不了多少 。从补铁的角度来说吧 , 虽然每100g红糖含铁2.2mg,含铁量高 , 但是一方面红糖作为调味料摄入量少 , 另一方面我们身体也不会完全吸收到其含有的铁元素 。
2.过多摄入糖有两方面的风险 , 一是超重 , 这是因为如果我们能量摄入过剩 , 会以脂肪的形式储存于体内 , 长期能量摄入过剩会发生异常的脂肪堆积 , 通俗来说就是吃多了糖变胖!二则是增加龋齿的风险 , 致龋的细菌利用蔗糖或其它糖为底物合成细胞外多糖和产酸 , 使牙齿脱矿形成龋洞 , 即蛀牙!所以糖虽甜 , 但是我们一定要控制摄入量 。
一般来说 , 不管是那个红糖 , 白糖 , 冰糖 , 它们的营养价值也是各不相同的 , 所以大家一定要根据它的一些营养价值来吃才可以的 , 那么我们大家一定要对症去治疗这样的话才可以让自己的身体更加健康的 , 就像身体不舒服的时候 , 可以选择喝一些红糖水 , 那么白糖水肯定也是有败火的一个作用的呢 。
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