彝良县美食有四季豆、马铃薯、干锅茶树菇、豆面丸子、彝良竹笋、天麻气锅鸡、大麦等 。
1、四季豆:四季豆昭通市又名红豆 。属芸豆类,一年生草本植物,茎蔓生或直立,开黄花或淡约色花,果荚内包着数粒椭圆形的籽粒,区内栽培已有多年历史 。
2、马铃薯:马铃薯又名土豆、洋芋 。昭通市种植马苓薯是明末清初开始的 。自马铃薯在昭通市栽种后,不仅“饥馑之岁,民多赖以全活”,同时,使原来的深山老林和不毛之地,逐渐成为农业耕作区 。
3、干锅茶树菇:干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖 。干锅茶树菇这是一道湖南家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口 。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一道越煮越好吃的下饭菜 。
4、豆面丸子:先将鸡架去油下入锅中,加入葱姜 花椒 大料熬制高汤 。泡软的宽粉条放入热水中煮至烂软,拿出后放在案板上剁碎,与豆面以3:1的比例混合,加入水、胡椒粉和盐 。混合均匀后,攒成一个个小丸子下锅炸成金HS捞出 。
5、彝良竹笋:彝良竹笋是云南省昭通市彝良县的特产 。彝良是昭通乃至云南的主要竹笋和竹材产地之一,竹类资源丰富,品种繁多 。
6、天麻气锅鸡:天麻气锅鸡是一道以乌骨鸡、天麻为主料制作的菜品 。
【彝良县美食】7、大麦:大麦是粮、药兼用的经济作物 。所含营养成分比较全面,其中,蛋白质占10%,脂肪占2.2%,碳水化合物占78.3%;矿物质和维生素的会计师也较丰富 。
推荐阅读
- 一克黄金多少钱 一克黄金多少钱2021
- tincoco是意大利的吗 意大利tiamo
- 竹签属于什么垃圾 烧烤竹签属于什么垃圾
- 芭乐雅西瓜面膜好用吗 芭乐雅面膜不同颜色功效
- 自来水净化器有什么作用 净水器起什么作用
- 地板砖渗水怎么处理 地板渗水怎么办
- 长江流域包括哪些地方 长江流域的城市有哪些
- 励志的句子英文简短的
- 牛仔裤怎么搭配最好看