秋季葡萄的颜色有红、白、紫、暗红、绿等 。葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高 。成熟的浆果中，葡萄含糖量高达10%-30% 。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等，还含有多种人体所需的氨基酸 。
经济价值：【到了秋季葡萄便是什么颜色的】葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品 。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品 。在中国，其消费量呈直线上升 。另外，新开发的葡萄籽油，在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油，并颇受世人关注 。与其他果品相比，葡萄产品多样性要丰富得多 。人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素，还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品 。
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