【干贡菜怎么保存】1、密封法,这个可以采用塑料袋来保存,将不透气的塑料袋装好干菜,再用报纸包严实 。放在干燥阴凉的地方即可 。这种办法要求干菜必须是绝对干燥的,不可以本身含水分 。
2、通风法 。直接晾在外面,或者通风的楼道,阳台 。切忌潮湿的地方 。晾在那就不要总是动了,吃的时候,从最外面的干菜拿起 。
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