拿刀叉的方法：总的来说，右手拿刀，左手拿叉 。锯齿得刀用来切肉，普通的刀用来切蔬菜，最小的那种小刀，是用来抹果酱的 。叉子别一下子插大块物品，别一口吃不下去 。勺子是用来喝汤的 。餐盘的左边放叉，右边放刀 。切餐盘中的食物时，右手拿起餐刀，食指几乎伸直，餐刀钝面向上，其他四指握住刀柄 。
【刀叉正确使用方法是什么 如何拿刀叉】吃西餐时刀叉的使用有欧式和美式之分 。美式的是先用左手持餐叉抵住食物，右手持餐刀切割食物，切好后改由右手持餐叉将食物送入口中 。而欧式的是一直保持左手持叉，右手持刀的用餐方式 。
吃西餐时刀叉的使用有欧式和美式之分 。美式的刀叉使用方式是先用左手持餐叉抵住食物，右手持餐刀切割食物，切好一块食物后，放下餐刀，改由右手持餐叉将食物送入口中 。而欧式的刀叉使用方式是一直保持左手持叉，右手持刀的用餐方式 。
这两种用餐方式没有高低优劣之分，你可以选择自己喜欢的方式，或者是入乡随俗，选择跟当地一样的用餐方式 。
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